Curs Auditor intern Siguranta alimentara FSSC 22000 v. 6 - Food manufacturing / packaging

Obiectiv

Insusirea cerintelor din ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1 / 4 (specificatii tehnice pentru programele preliminare sectorului (PRPs) si din FSSC 22000 v.6 – cerinte suplimentare
Insusirea principiilor de baza, inclusiv a terminologiei privind managementul sigurantei alimentelor
Insusirea tehnicilor de audit ce pot fi aplicate unui sistem de management conform standardului FSSC 22000

Agenda

• Introducere în ISO 22000: 2018 și FSSC 22000 v6
• ISO 22000: 2018 Sistem de management al siguranței alimentare
• ISO / TS 22002-1/4 – Programe preliminare (food / packaging)
• Cerințe suplimentare FSSC v.6
• Protocolul de certificare: domeniul de aplicare, tipul de audituri, tipul de neconformități, procesul de certificare
• Audit intern conform FSSC 22000 v.6: introducere,  planificarea auditului, tehnici realizare audit,  redactarea neconformităților și clasificarea lor, raportare
• Studii de caz

Cursul se adreseaza

Persoanelor care doresc sa obtina calificarea de auditor intern sau persoanelor care efectueaza /sau urmeaza sa efectueze verificari ale functionarii sistemului de management conform FSSC 22000
Conditii de participare

Recomandam familiarizarea cu cerintele standardului FSSC 22000 inainte de inceperea cursului.

Diploma

Intertek Academy

Reduceri

• Veți primi 10% reducere pentru cel de-al doilea participant al aceleiași companii.
• De la 3 sau mai mulți participanți se va aplica o reducere de 20%.

Data